沿革
2008年12月に神奈川バーベキュー協会として発足し、もっと簡単に、もっと美味しく、もっと楽しいバーベキューを普及しようと活動を進めてきました。普及活動の基となるバーベキューの調査・研究をするなかで、培われたノウハウやスキルを体系化した指導要領が策定されたのを機に、活動の機軸となるバーベキューアカデミー検定を従来のバーベキュー文化に取り込み、バーベキューを日本の食文化として新たな発展をするように活動してきました。
2010年2月に一般社団法人神奈川バーベキュー協会として法人化したのを機会に、他の地域でも同様な活動ができるように、各地域を統括する一般社団法人日本バーベキュー連盟が設立されました。